Что будет на курсе ?
Вы разберетесь в тонкостях приготовления многоярусных тортов
Мы рассмотрим рецепты бисквитов, стабильных кремов, начинок, техники сборки и варианты декора.
Вы получите нужную базу, после которой сможете избежать самых частых ошибок и начнете готовить стабильные и, главное, вкусные многоярусные торты.
Вы научитесь делать фуршетные пирожные – лучшее дополнение к любому банкету.
Изучим 8 техник приготовления, освоим новые рецепты бисквитов, легких кремов и воздушных муссов.
Рассмотрим эффектные приемы декора для WOW-эффекта
Тариф: многоярусный торт Гармония + двухъярусный торт с живыми цветами «фиоре» + птифуры и фуршетные пирожные